请教椰子糕的做法

快乐中 1个月前 已收到3个回答 举报

浅唱内段情 4星

共回答了444个问题采纳率:96.2% 评论

材料:椰浆450公克,鲜奶1300公克,椰子粉80公克,明胶片15公克,玉米粉150公克,白砂糖200公克,水400㏄

  做法

  1、将明胶泡水至软备用。

  2、将水倒入锅中,加入椰浆、鲜奶、玉米粉、白砂糖与作法1的明胶,边煮边搅拌至水滚。

  3、将作法2的材料过滤后倒入平面模型内待冷,再放入冷藏室冷藏2小时。

  4、将作法3的材料取出切成小片,在正、反面撒上椰子粉即成。

3小时前

30

伊人待闺中 3星

共回答了34个问题 评论

椰子糕 材料: 椰子粉、鲜奶油、鸡蛋、糯米粉、米粉,糖适量。家庭简单做法:

1.鸡蛋搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。

2.把鸡蛋、椰子粉和糯米粉和米粉(比例1:1)、糖混匀,然后倒入容器。

3.放到蒸笼蒸(没有蒸笼就用锅蒸),蒸到熟透,具体蒸的时间要看你做的分量。OK,做好了,可以跟你的家人一起分享了。

1小时前

21

月出东山 3星

共回答了324个问题 评论

食材用料椰子浆三分之一罐、白糖100克、鱼胶粉35克、炼奶8勺、开水600克椰子糕的做法1.准备好材料2.先把白糖跟鱼胶粉混合3.把烧开的水直接倒到混合好的鱼胶粉跟白糖里,边搅合,然后会看到水逐渐变透明的黄色4.依次倒入椰浆跟炼奶,边搅合直到全部溶解5.把搅合好的3倒进急冻的容器里(容器可以铺上保鲜膜,以使椰子糕容易取出容器),最后晾凉后放冰箱急冻三个小时即可。

22小时前

6
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com