冬天用酵母蒸馒头可以发一夜么

半溪流水绿 2个月前 已收到3个回答 举报

撒娇式恋爱 2星

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应该放暖和的屋内几小时就发酵了的,无须等一夜,若是晚上睡前和的面的话,就放在厨房里,厨房温度相比低一些,所以发一夜也是可以的。

21小时前

4

世界黑与白 4星

共回答了484个问题 评论

这个问题要看什么情况了,一是发酵粉用的量多少,二是室内温度多少,所以说没有前提条件就不好回答,但是一般情况下在冬天用酵母蒸馒头不用发一夜的,基本上就是六七个小时就可以了。

19小时前

46

我吃了魂 1星

共回答了178个问题 评论

不可以。只有发水酵才可以过夜。如果是发酵粉就不可以过夜,因为发酵粉后劲大,如果是放过夜,那么明天不管是馒头还是包子都发不开了

16小时前

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