砂锅第一次使用前怎么处理

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新砂锅的开锅及使用：

1、第一步当然是清洗了，拿软布用清水将其里里外外都给冲洗下，脏娃子谁都不喜欢

2、洗好了，咱先来煮锅粥，得给喂饱了。为嘛煮粥呢，因其是陶土制品，土是有眼嘀，有缝隙，煮粥可以修补锅内俺们看不到的这些小眼，以延长其使用寿命

3、小火慢煮，可用木制铲搅动

4、可将粥水浇在上部，粥水达不到的地方，让锅的内壁上部也滋润，让其喝粥水

5、煮成粘性的粥即可关火，离火后，可不能让其急冷，得用锅垫隔冷

6、其煲汤是个较长过程，在这中间，我们可以做很多其它的事，但为了不让其烧干汤水，发生四分五裂的可怕事件，可准备闹钟或是计时器提醒自己

7、煮好的粥放置一夜，早上起来看，多好的粥，可这粥咱不吃，当是洗锅粥，做完这些，咱们就可以开始煲美美的汤了

18小时前

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电磁炉用的锅最好不要和煤气炉用的混用。由于煤气炉上用的锅底会有积碳，影响电磁炉导热，还不太好清洁。

新买的铁锅要先放到火上烧透，然后关火，注入很多凉水。

（当心烫坏）凉后倒掉水，放火上把锅烧干，倒入很多食用油，（意图是让锅把油吃透，不影响食用）烧一会就能够把油倒出来了。

假如嫌不光滑能够在进行上述操作前拿砂纸蹭噌锅里，用修建用沙石也能够。上面几位说的烧热、用猪皮也能够，可是效果不太好。

你自己试试看。

新铁锅需求过油处理，把锅烧很烫，然后拿一块肥猪肉在上面擦，使猪油粘在铁锅表面构成一层保护膜，然后就能够正常运用了。

可是假如是不粘锅的话就不必这样了，直接运用就能够

16小时前

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