唯有钱真 2星
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1. 木兰芽蒸肉:将木兰芽与肉一同蒸熟,让芽的清香与肉的鲜味交融,味道独特。
2. 木兰芽烩鸡:将鸡肉烩熟后加入木兰芽,搭配适量的调味料,更显清香。
3. 木兰芽拌豆腐:将豆腐切成小块,加入木兰芽、葱姜、酱油等搅拌均匀,口感鲜美。
4. 木兰芽烧茄子:将茄子烧到熟软后,加入木兰芽、调味料等翻炒,味道鲜美。
5. 木兰芽炒蛋:将鸡蛋打散,加入木兰芽、盐、味精等调味料后翻炒,清香可口。
6. 木兰芽烤鱼:将鱼片搭配木兰芽、葱姜、盐等调味料,放置烤箱中烤至金黄色,入口鲜嫩。
7. 木兰芽烤肉串:将切好的肉串起来,搭配木兰芽、孜然等食材烤熟,香气四溢。
8. 木兰芽汤:将木兰芽与猪骨等一同煲制成清香美味的汤品。
9. 木兰芽煮豆腐:将豆腐与木兰芽一同煮熟,口感清爽,是夏日消暑的好选择。
10. 木兰芽蒸饺:将包好的饺子蒸熟后,加入少量的木兰芽,口感清香可口。
16小时前
一诉闲愁 2星
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木兰芽十种吃法:凉拌,做饺子,包包子,炒着吃等等,
1.凉拌木兰芽
原料:木兰芽
调味:生抽、香葱、蒜末、蘑菇精、香油、盐、干辣椒
制作流程:
1、煮泡后的木兰芽投洗干净,攥出多余水分,切段备用。
2、将干辣椒榨成辣椒油;蒜切碎末;香葱切段备用。
3、将葱段、蒜末搬入木兰芽中。
4、调入适量蘑菇精、盐、生抽、香醋、葱段、蒜末、辣椒油、香油,拌匀后即可食用。[1]
2.木兰芽酱肉包
原料:木兰芽、猪肉、发面。
调味:甜面酱、食用油、香油。
做法:
1、木兰芽投洗干净,攥出多余水分,剁碎备用。
2、肉切黄豆粒大小的肉丁,香葱切碎。
3、锅置火上烧热,凉油下入肉丁煸炒;待肉丁变色后放入甜面酱。
4、炒出香味后放香葱碎倒炝锅,放少量香油关火。
5-6、将切碎的木兰芽放在肉酱里,搅拌均匀。
7、把松弛好的发面团再揉几下,切成剂子;用面杖擀成圆形皮。
8、包入馅料,捏成包子生坯。
9、将包子生坯摆放蒸锅,再发酵约10-20分钟,开火蒸。
10、大火蒸开后转小火15分钟。关火后焖2-3分钟再打开锅盖。
14小时前
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