速冻馄饨要煮多长时间

痞子夺位 2个月前 已收到2个回答 举报
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话别太多 2星

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速冻小馄饨一般10分钟左右煮熟，全部漂起来差不多就熟了。要用大火煮，水要多放。

等水烧开，再下混沌，水再次烧开等一两分钟，再加点冷水再次烧开，继续烧4-6分钟即可。

在此期间摇混一下，防止粘锅或混沌之间粘着。冷冻的馄饨煮之前不需要拿出来解冻，不然煮的时候馄饨皮很容易破。

速冻饺子要冷水下锅，冷冻馄饨则是热水下锅煮，在锅里放适量的水烧开，水里面不断有小泡聚集的时候把馄饨倒进去。

19小时前

22

殇似泪為証 1星

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速冻的十分钟左右就可以煮熟

冰冻的馄饨由于经过低温速冻,所以煮的时间要比普通的新鲜馄饨煮的时间长一些,大约需要十来分钟。所以煮冰冻馄饨的时候,要有耐心,等水煮开之后把馄饨放进去,然后水滚之后,馄饨开始漂浮起来。再继续煮上5-6分钟,就可以煮熟了。注意 速冻的馄饨不需要提前解冻。解冻后馄饨会变粘 影响口感

馄饨是一道中国美食，是起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉小馄饨曾是上海小吃店的基本选项。常州三鲜馄饨则以鲜猪肉、虾仁与青鱼肉为馅。猪肉、水产、干货和酱菜的搭配组合也启发了日后的馅料创新。

17小时前

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