笋芽怎么做好吃

傻瓜在哪里 2个月前 已收到1个回答 举报

旧猫巷 4星

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做法步骤

1.

把笋芽冲洗干净后,平放在案板上,用刀背把根部拍扁。

2.

把笋芽切成段,别切得很短。

3.

热锅里倒入适量的油,入笋芽翻炒,多炒一会儿。

4.

加入生抽老抽一起翻炒上色。

5.

加入一碗水,加一小勺糖,烧开后改成中小火加盖焖煮。

6.

焖煮时间大约10分钟,煮入味即可。

7.

开大火把汤汁收干,就可以起锅了。

11小时前

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