火腿肠如何保存

孤僻症 1个月前 已收到2个回答 举报

丑誰疼 1星

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火腿肠应放入冰箱冷藏保存,保质期一般为180天。如不能冷藏保存火腿肠,应尽快食用,尤其是在夏季或环境温度较高的地方。

晾干后的香肠用塑料袋装起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴凉处,可保存很久。

13小时前

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浅笑这殇 1星

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晾挂保存。首先将香肠放在阴凉通风处将它彻底风干,随后将它直接晾挂在阴凉干燥处,但是要避免阳光直射。

冰箱保存。将香肠直接用真空包装好,再将它放入冰箱中冷冻或者冷藏保存。

白酒保存。将香肠彻底风干之后,可以将它放在缸内,需要注意的是缸内要垫着竹架,放一层香肠就洒一些白酒,就这样重复着,将香肠全部放于缸内,最后将之密封。

11小时前

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