中餐如何分汤

保家为老婆 3个月前 已收到4个回答 举报
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余年谁陪我 2星

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南方爱煲汤，且饭前先喝汤，一般都是每人一盅。先给领导，主客或长辈，后给同事，陪客或晚辈。

北方是饭后喝汤，都是一大锅，或者一大碗，比如西红柿鸡蛋汤，如果喝酒了，大部分就不喝汤了。如果喝，也是按照上面说的顺序分汤。

16小时前

41

被遺莣侽玍 2星

共回答了283个问题 评论

中餐的汤都是在就餐前，按人头盛好装碗里。

14小时前

44

入怹入您 1星

共回答了142个问题 评论

中餐请使用公勺分汤。

11小时前

5

庸俗烟民 2星

共回答了29个问题 评论

要一碗一碗的分出来，这样更加卫生

7小时前

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