小芹菜怎么做

等待良人归 4个月前 已收到7个回答 举报

涐傷痛 2星

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食材用料:

小芹菜,200克,面粉50克,蒜5瓣,盐适量,花椒少许,醋少许,油8克

做法步骤:

1/6 将小芹菜清洗干净后沥干水分备用。

2/6 撒上面粉抓匀。

3/6 大火上锅蒸7分钟。

4/6 大蒜加入盐后捣碎。

5/6 倒入醋调匀。

6/6 锅中倒入底油7成热加入花椒炒香后关火和蒜调匀,最后浇汁即可。

4小时前

11

我失意 4星

共回答了420个问题 评论

超着吃凉拌着吃也可以生着吃不还可以一打技喝了

2小时前

16

傻傻菂飛 2星

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1.芹菜去掉黄叶,洗干净,切成碎末,尽量切的细一点。

2.切好的芹菜末放入碗中,打入鸡蛋,加入蚝油,盐,少许胡椒粉,五香粉,生姜粉(也可以用生姜切成末),一小勺干淀粉。(调味根据食材量和自己口味喜好调整)

3.充分搅拌均匀待用。

4.平底锅刷少许油,倒入芹菜鸡蛋液,让它均匀摊开。

5.煎至底部焦黄定型后,翻过来煎另一面,煎至两面焦黄即可。

6.稍放凉后,切成小块装盘即可,也可以整块放入大点盘子,随自己喜欢就好,又香又软,家里老人最爱吃,营养又健康。

21小时前

45

东风不来 1星

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小青菜的做法非常非常的多,小芹菜可以当绿菜吃,也可以炒着吃,小芹菜还可以做浆芹,小青菜还可以凉调着吃,特别是夏天的时候,用小青菜弄出的浆水浆水面,特别特别的好吃,是陕西人们最爱吃的面食之一,小青菜还有药用价值可以降血压

17小时前

49

共回答了个问题 评论

有很多种做法。可以蒸,炒,凉调,最主要的是可以包饺子,包包子,小芹菜炒肉也是不错的选择,还有凉拌菜,可以和胡萝卜

12小时前

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