怎样腌制好吃的黄瓜条

余烟散尽 3年前 已收到1个回答 举报
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淡淡心晴 2星

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用料:

黄瓜 2根

盐 适量

蒜片 适量

小米辣适量

白糖 2勺

醋 1勺

生抽 3勺

干辣椒 适量

花椒 适量

做法步骤

1、2跟黄瓜洗净，去头去尾，对半切开，去瓤，再对半切开

2、这个状态

3、撒盐腌制2小时

4、2小时候后把水倒掉。冲洗几遍

5、放蒜片，小米辣，一勺白糖，三勺生抽，两勺醋

6、少油爆香花椒，干辣椒，倒黄瓜条里，撒点白芝麻

7、拌匀

8、放入保鲜盒，冷藏一宿

9、第二天可以吃啦

8小时前

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