白灼汁怎么使用

牽禰袏手 1个月前 已收到2个回答 举报
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收心浪女 4星

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1、白灼汁作为一种调味汁口味咸鲜，加入食物中能够突出原料原本的味道，口感更好。

2、白灼汁可制成热味汁和冰凉汁，热味汁一般用于鱼类以及海鲜产品等，而冰凉汁则是用于蔬菜使用。

3、若白灼汁用来给海鲜、饺子或其它肉类蘸取食用，可以往白灼汁中加入些姜末。

4、将调好的白灼汁直接加入煮熟的面中，即可将其搅拌均匀后食用

13小时前

23

你给的目前 3星

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水 200毫升 生抽 20毫升（1汤匙+1茶匙） 鱼露 10毫升（2茶匙） 美极鲜酱油 1茶匙 盐 1/2茶匙 糖 1汤匙 鸡精 1/2茶匙 混合搅拌均匀后使用。可做煲仔饭、蒸鱼、白焯青菜的淋酱汁。 可加热煮沸后再用于蒸鱼及青菜的淋酱，再加一些油、香油就好

11小时前

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