加厘虾做法

烛火暗淡 3个月前 已收到3个回答 举报
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喝酒喝忧愁 2星

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原料

加厘虾 ( 400克)

小葱 半根

红辣椒 4个

姜 4片

麻椒 约40粒

白糖 40克

生抽 50ml

料酒 30ml

辣酱油 10ml

香叶 1片

步骤

1

加厘虾用水冲一下，剪去虾须。

2

冷水下锅煮熟。

3

捞出控水。

4

红辣椒切圈，葱姜切片。

5

锅内热油，下葱姜片，辣椒麻椒爆一下，小火下白糖。

6

白糖化开，倒入料酒、生抽和辣酱油，加水约200ml烧开。

7

控水的虾倒进锅里拌一下，盛出来，腌一晚上即可。

17小时前

10

野百合 4星

共回答了43个问题 评论

用料:大虾 8只，安记椰风泰式咖喱 2块，洋葱 适量，西兰花 适量，食用油 适量，水 适量

做法步骤:

1、虾洗净去虾须虾枪，开背去虾线。

2、洋葱洗净切碎粒备用。

3、西兰花洗净，烧开水烫一下，放入冷水中冷却，沥干水份备用。

4、锅中放入油，倒入洋葱碎炒香，放入虾煎至两面变色。

5、倒入清水，加入2块安记椰风泰式咖喱。

6、中小火烧制汤汁浓稠即可。

7、装盘放上西兰花。

15小时前

15

儭吻袮 2星

共回答了244个问题 评论

1、虾去须，洋葱切丁，胡萝卜切丁
2、锅中放入食用油，倒入蒜末，胡萝卜丁，大火爆香
3、加入咖喱，牛奶，倒入虾，翻炒均匀
4、加入盐，鸡精，翻炒均匀，倒入洋葱丁，翻炒均匀

12小时前

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