野猪肉是什么味道

波波会反光 3个月前 已收到1个回答 举报

散一缕回忆 2星

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野猪肉带有浓重的腥臊、臭味,肉质硬而且柴、味同嚼蜡。

纯种的野猪肉,有很重的酸味和苦涩味,而且由于野猪是野外生存,所以肉质非常坚韧难嚼,很难吃。

现在有野猪和家猪杂交的,口味还不错。

不过吃的时候最好是红烧吃,多放点酱油,因为杂交的也有股土腥味!

21小时前

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