马齿苋怎么处理后才能吃

听不腻情 1个月前 已收到2个回答 举报

来嘛来嘛 3星

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需要清洗干净,需要焯水,这是最重要的不可缺少的。

用开水焯水的,能去除农药残留,还能去除草酸、亚硝酸盐等有害物质,让口感更好,更适合我们食用和身体健康。

马齿苋是一种很不错野菜,我们可以适量食用。

3小时前

14

先森我忘了 1星

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马齿苋摘去老叶洗干净,锅中烧水,水开后放马齿苋焯水一分钟捞出,马上放进凉水中,拔凉,这样口感更清脆,最后挤干水分放入大碗中,切点蒜末,小米椒,放盐,五香粉,倒点生抽,香醋,淋入香油,锅里把油烧热泼在放入调料的马齿苋上面,最后搅拌均匀就可以吃了。

1小时前

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