生牡蛎是什么做的

不用逃 3个月前 已收到3个回答 举报
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落下山头 2星

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一、食材

生牡蛎1袋，鸡蛋3个，食盐1小勺，葱3棵，生粉1勺，黑胡椒粉少许，植物油适量。

二、具体做法

1、鸡蛋磕入碗中备用，将生牡蛎倒出，加入生粉抓匀，冲洗，重复几次至洗净，洗得白白的，焯水。

2、鸡蛋打匀，加入生牡蛎、葱末、盐、现磨黑胡椒粉拌匀，。

3、平底锅加油烧热，倒入生牡蛎蛋液，小火煎至两面金黄，切好装盘即可。

12小时前

48

梦到醒不来 2星

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生牡蛎就是牡蛎壳做的

11小时前

14

相逢殊途 2星

共回答了261个问题 评论

生牡蛎是养在海水里面的，拿回来把壳清洗干净直接清蒸也可以，或者把壳撬开，把剁蒜蓉跟调味品，鸡条放在碳上面烤也很好吃。

8小时前

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