全麦低脂硬饼干棒的做法

变味的爱情 3个月前 已收到6个回答 举报

性福靠手 3星

共回答了335个问题采纳率:99.2% 评论

你好,材料:

- 全麦面粉 1杯

- 麦麸 1/4杯

- 小麦胚芽 1/4杯

- 细砂糖 1/4杯

- 泡打粉 1小匙

- 盐 1/4小匙

- 燕麦片 1/4杯

- 葡萄干 1/4杯

- 无盐黄油 1/4杯

- 鸡蛋 1个

- 低脂牛奶 1/4杯

步骤:

1.将烤箱预热至375°F(190°C)。

2.在一个大碗中混合全麦面粉、麦麸、小麦胚芽、细砂糖、泡打粉和盐。

3.加入燕麦片和葡萄干,混合均匀。

4.在另一个碗中打散鸡蛋,加入低脂牛奶和无盐黄油,搅拌均匀。

5.将湿料混入干料中,搅拌至混合均匀。

6.将面团揉成一个球状,然后在面团上用轻轻的力量压扁,让其变成一个薄片状。

7.用刀将面团切成条状,然后将其放入烤盘上。

8.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟或直到饼干变金黄色。

9.将饼干从烤箱中取出,放凉后即可食用。

温馨提示:

- 在制作的过程中,可以根据个人口味加入其他干果或坚果。

- 在存放的时候可以放在密封袋中,以保持饼干的新鲜度。

7小时前

25

力等特图劳 3星

共回答了364个问题 评论

1 可以制作全麦低脂硬饼干棒2 全麦低脂硬饼干棒的制作方法是将全麦粉、鸡蛋、蜂蜜、橄榄油、烤烟盐等食材混合搅拌至均匀,并用擀面杖将面团擀平后切成条状,再在烤盘中烤制至硬脆即可。
3 制作时可以在面团中加入一些坚果、香料或干果等食材,增加口感和营养价值,也可以根据个人口味适量调整食材配比。
同时,由于全麦低脂硬饼干棒富含膳食纤维、低脂肪、低热量,可以作为健康的零食选择。

5小时前

16

墨水流年 2星

共回答了212个问题 评论

回答如下:材料:

全麦面粉200克、麦片100克、低脂牛奶100毫升、橄榄油30克、蜂蜜50克、苏打粉2克、盐2克

步骤:

1.将全麦面粉、麦片、苏打粉、盐混合在一起,放入一个大碗中,搅拌均匀。

2.加入低脂牛奶、橄榄油、蜂蜜,搅拌成面团。

3.将面团放在平滑的表面上,用手捏成条状或棒状。

4.把棒状面团放入预热至180℃的烤箱中,烤约10-15分钟(或直到表面金黄色)。

5.取出烤好的棒状面团,放置在网架上晾凉,即可食用。

小贴士:

1.为了让饼干棒更加香脆,可以在面团中加入一些坚果碎或水果干等。

2.烤制时间要根据自己的烤箱调整,防止过度烤制。

3.可以将烤好的饼干棒放在密封袋中保存,防潮并保持新鲜。

2小时前

36

大情歌 3星

共回答了313个问题 评论

1.

无盐黄油隔水融化。鸡蛋挑选小个的土鸡蛋,普通鸡蛋亦可以,需要全蛋液30克左右。全脂奶粉

2.

加入鸡蛋,糖粉和盐,搅拌融化

3.

加入玉米油和融化的黄油。搅拌至乳化的状态

4.

全麦粉混合小苏打、泡打粉和奶粉

5.

全麦粉混合过筛,过筛不了的麦麸也倒进去。这个过程是让面粉进入更多的空气。做出来的饼干蓬松无气泡

22小时前

5

浸斜晖 2星

共回答了212个问题 评论

1.全麦低脂硬饼干棒的做法是可以实现的。
因为全麦低脂硬饼干棒是以全麦粉、鸡蛋、玉米淀粉等健康食材为制作基础,通过措施控制减少脂肪含量,符合人们要求健康食品的标准。
2.其制作方法如下:a)准备好1杯全麦面粉、1个鸡蛋、1/2杯玉米淀粉、1汤勺生抽、1汤勺油、若干黑芝麻和适量清水。
b)将材料混合搅拌,直至成为混合均匀的面糊。
c)在烤盘上均匀普及薄薄一层,并撒上黑芝麻。
d)在200度的预热的烤箱中烘烤15-20分钟,直至金黄色。
e)去除烤盘,让其凉透。
切成条状即可享用。
3.值得注意的是,饼干棒应每天控制适量,不可暴饮暴食。

17小时前

46

猛如虎 4星

共回答了450个问题 评论

盆中加入70g全麦面粉,40g玉米淀粉,25g白糖混合均匀。

2.然后加入30g熟油,搅拌一下让它充分融合,搅拌成小颗粒。

3.再向里面打入一个新鲜的鸡蛋,把蛋黄打散,搅拌均匀。再加入30g面粉,这样面就和好了。和好的面不需要揉,直接捏到一起就可以了,如果揉面会导致不酥脆。

4.在案板上散上干面粉,把它擀成2毫米厚的薄冰。

5.擀好的面饼切成小饼,然后沿边缘处撕掉。

6.将分开的小饼用叉子扎上一些小孔,这样受热均匀一些,更加酥脆。

7.开始进锅,但是锅中不需要放油,将饼放进里面。中小火盖盖子,烙3分钟,然后在翻一些所有的饼干再烙2分钟。为了防止烙糊,要勤翻面。

11小时前

4
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com