边缘线 2星
共回答了78个问题采纳率：94.2% 评论
即使炒熟了以后，葱姜蒜还是辛辣刺激食物。煮熟以后葱姜蒜里的成分还是不变的，只是我们食用的时候感觉没有那么辛辣了而已。
4小时前
正是花季 2星
共回答了282个问题 评论
不算。
辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物，此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。但是这里的姜、葱和蒜都是指的是生的，熟的不是辛辣食物。
2小时前
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