白萝卜排骨汤怎么做

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白萝卜排骨汤的做法:

1、食材:排骨、白萝卜,如图所示。

2、调料:葱切大段、姜切片,如图所示。

3、排骨焯水捞出,用温水洗净浮沫,如图所示。

4、煮锅置火上,放足量的水,放入焯过水的排骨,加入葱段姜片,如图所示。

5、大火烧沸后,盖上盖子改中小炖煮,如图所示。

6、煮排骨的时候处理白萝卜,白萝卜去皮切成滚刀块,如图所示。

7、排骨大约煮40钟,放入切好的白萝卜,继续中小火煮制,如图所示。

8、煮至白萝卜熟透,加入适量食盐、胡椒粉即可关火,如图所示。(可以放入鸡精)

9、出锅,如图所示。

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