稔子根煲汤放什么煲最好呢

彩纹哥 1个月前已收到3个回答举报

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鸡肉。稔子根煲汤的做法：材料：100克（3-5人食用）山稔根（干品）30g，鸡500g，盐、香油适量。步骤：

1、先将山稔根洗干净后放入瓦煲中大火煮沸，改小火慢煲1小时；

2、将鸡肉放入，再小火炖1小时，调味即可食用。

稔子根鸡汤味道有点涩，山稔根不能放过多，但是口感还是很特别的，具有行血理气、养肾祛湿等良好功效。

21小时前

共回答了272个问题评论

材料

鲜山稔根30克，公鸡1只（约500克重），老酒250克，葱、生姜、精盐、味精各适量。

做法

将鲜山稔根洗净，切片；将公鸡宰杀，去毛，除肠杂，剁去爪，洗净，入沸水锅氽透，捞出，用凉水冲洗干净，沥净水分；将鲜山稔根片塞入鸡腹，缝严；将鸡放入砂锅内，摆上葱节、姜片，倒入老酒，酌加开水；然后将砂锅置火上炖2小时，届时捞出葱节、姜片，加入精盐、味精即成。

19小时前

44

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清热利湿的话放猪骨头煲汤就好，也可以放鲶鱼煲，可预防流鼻血。

16小时前

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