燕窝需要隔水炖多久

正太莎 1个月前 已收到1个回答 举报

星际情话 1星

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20-30分钟左右

燕窝隔水炖20-30分钟左右效果最好。如果炖煮过久,燕窝中的营养成分会有部分流失,口感也会大打折扣,变得软稠稀糊。 在炖煮的时候需中小火慢炖,使燕窝均匀受热,逐渐析出其中的营养物质。

15小时前

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