核桃玉米粒最正宗的做法

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用料

主料

玉米(鲜)1个

胡萝卜1根

青豆1把

核桃仁30克

辅料

淀粉

1勺

白糖

1勺

姜片

四五片

葱段

适量

黄金核桃仁玉米的做法

1.

首先将玉米粒取下，可从根处一刀切下，胡萝卜去皮切成小块，青豆从冰箱取出解冻，核桃去皮取仁备用

2.

将淀粉和白糖加入碗中，加入少量白开水搅拌，兑成芡汁备用

3.

将核桃仁放进微波炉叮1分钟，使核桃仁更加酥脆

4.

锅内加入水烧开，将玉米胡萝卜青豆加入煮熟捞出

5.

另起油锅，加入葱段姜片，小火熬葱油，煸至葱姜成褐色取出丢掉

6.

将玉米胡萝卜青豆加入改中大火翻炒

7.

将芡汁加入

8.

汤汁变浓稠，将核桃仁加入

9.

翻拌均匀，炒一分钟出锅装盘即可

10.

一口玉米一口核桃仁，满嘴留香

烹饪技巧

熬出葱油来炒味道清香，而且玉米色泽也很好，很鲜亮，核桃仁搭配玉米鲜甜可口，营养丰富，当做零食小吃也不错哦。

11小时前

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