鈊一念执著 1星
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乌豆就是黑豆，黑豆有矮性或蔓性，株高约40～80公分，根部含根瘤菌极多，叶互生，3出复叶，小叶卵形或椭圆形，花腋生，蝶形花冠，小花白色或紫色，种子的种皮黑色，子叶有黄色或绿色。 黑豆向有豆中之王的美称。黑豆防老抗衰，药食俱佳。是因它色黑形小、能作猪马的精饲料之故，与黄豆同属大豆类。药用还有用黑豆加工的大豆卷、豆豉、黑豆衣等
11小时前
欺酒令 2星
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乌豆是蚕豆
乌豆就是蚕豆经过温水泡开搁八角和贵皮煮熟了软麵的蚕豆，叫乌豆，在菜市场上经常看着冒着热气的蚕豆，一元钱给崴一勺，又香又软又好吃的乌豆，老少皆宜深受大家的喜爱。
9小时前
感覺沒 2星
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乌豆一般指黑豆，是一种豆类作物，产于我国各地。黑豆的豆粒呈扁圆形，表面光滑，颜色为深紫黑色，故称为乌豆。以下是乌豆的主要特征：
1. 外形：乌豆的豆粒呈扁圆形，大小约为1.2-1.5厘米，表面光滑，颜色为深紫黑色。
2. 味道：乌豆的口感醇香，味道浓郁，营养丰富。
3. 营养价值：乌豆富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，尤其是含有丰富的铁质，有助于预防贫血。
4. 用途：乌豆可以煮汤、炒菜、做豆腐等，也可以用作食品加工的原料。
总之，乌豆是一种营养丰富、口感醇香的豆类作物，常用于烹饪和食品加工中。
6小时前
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