董先生闷哟 3星
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用料
鸡蛋 300g（约6个）
面粉 400g
白糖 150g
可可粉 20g
泡打粉 3g
小苏打 3g
水 70ml
蜂蜜 100ml
食用油 70ml
黄油 150g
葡萄干 30g
核桃仁 30g
巴哈力的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散，分三次加入白糖，用打蛋器搅拌均匀
步骤 2
将面粉、可可粉、泡打粉筛入蛋液中，搅拌均匀
步骤 3
将水、蜂蜜倒入面糊中，搅拌均匀
步骤 4
将小苏打融于食用油，倒入面糊中，搅拌均匀
步骤 5
隔水融化黄油，倒入面糊中，搅拌均匀
步骤 6
将葡萄干、核桃仁切碎，倒入面糊中，搅拌均匀
步骤 7
电饭锅刷油，倒入面糊，震出气泡
步骤 8
盖上锅盖按蛋糕键等四十分钟
步骤 9
四十分钟后断电倒扣晾凉，巴哈力大功告成
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