小牛饭的做法吉野家大拌菜怎么做

最下不及情 3个月前已收到2个回答举报

共回答了42个问题采纳率：96.2% 评论

1.西兰花尽量摘小点的，洋葱切丝，胡萝卜切片；锅中水烧开，放入胡萝卜，加入少许西兰花、盐，烧熟后捞出备用。

2.放入肥牛煮至嫩熟变色后捞出。

3.起锅热油，油热后倒入洋葱炒出香味，倒入肥牛来回翻炒。

4.加入蚝油、白糖翻炒均匀。

5.将西兰花、胡萝卜摆在米饭上，放上牛肉，撒上白芝麻即可

21小时前

共回答了340个问题评论

用料

肥牛 500克

洋葱 1个

胡萝卜 1根

西兰花半个

料酒 1勺

酱油 4勺

糖 2勺

盐 2克

蚝油适量

老抽 2勺

吉野家小牛饭的做法步骤

步骤1

烧开水加盐煮2分钟出锅备用。

步骤 2

在烧一次水煮肉片5分熟即可，出锅备用.（此步骤只是为了去肉的血水）

步骤 3

热锅热油炒胡萝卜（个人喜欢吃软的胡萝卜，而且炒胡萝卜才能出胡萝卜素还好吃又营养）不喜欢熟吃也可和西兰花一起烫一下出锅备用

步骤 5

胡萝卜炒熟后加入洋葱丝继续翻炒，把上述调料一次加入后，用中火加入牛肉片，翻炒均匀后，加入300毫升热水，煮熟即可.（汤汁比例全凭个人喜好，可多可少

19小时前

28

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐