杨桃鸭的做法

期盼谁 1个月前 已收到3个回答 举报
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顾晨曦 4星

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做法：

1、杨桃鸭的制作并不复杂，先是烧热锅放油，倒进蒜头、杨桃；

2、待蒜头、杨桃爆香后就可以放入鸭子及生抽，并加入适量的水、糖、醋、盐；

3、水的份量要浸到鸭的三分之二的位置，待煮沸后，用中小火慢慢焗约半个小时；

4、然后出锅、斩件、上盘，再淋上适量的浸汁，放些香荽点缀，这样就成了色香味俱全的杨桃鸭。

12小时前

7

打包了回想 3星

共回答了332个问题 评论

材料：酸杨桃一只，鸭一腿辅料：酸姜，蒜头，香菜，生抽，盐，冰糖，食用油

做法如下：

1.鸭清洗干净，砍件。杨桃、蒜头、香菜分别处理好待用。

2.锅内注入食用油，放入蒜头爆香。

3.鸭肉放入锅中，煸出香味，下生抽、盐、冰糖和开水煮开。

4.改慢火煮15分钟到鸭肉入味，下酸姜和杨桃后改大火收汁。

5.最后放入香菜，出锅装盘

11小时前

6

赠喜宴 2星

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准备好食材，鸭块先用热水焯一下，去掉血腥味。

2炒菜锅预热完后，选择蒸炖功能，加入油、姜片和蒜蓉。

3倒入鸭块。

4加入酒、酱油、盐、糖，翻拌几下。

5加入水，选择蒸炖时间30分钟。

6加入腐乳，拌几下，盖上锅盖。

7在等待的时间，可以将杨桃切成条状，去掉籽和芯。

8焖了20分钟的时候，加入杨桃。

9在最后两分钟加入葱段。

10美味的杨桃焖鸭就做好了。

8小时前

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