亚麻籽油为什么又涩又苦

清宵薄 4个月前 已收到1个回答 举报

越扯越啖 1星

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你说的是冷榨亚麻籽油吧,冷榨亚麻籽油因为是纯物理低温压榨,最大程度的保留了亚麻籽的营养成分和味道,所以其味道是微带苦涩味和一点点青草味的。

如果想要食用的带有香味的,那只能是热榨的胡麻油了,胡麻油因为高温,其营养成分补大量破损,只能用作炒菜,而没有保健功效了。我家人一直在食用关中油坊的冷榨双有机亚麻籽油,所以了解一些,希望对你有用!

15小时前

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