怪你太美丽 3星
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大约煮一个小时左右，做法是首先把猪皮清洗干净，刮去多余的猪毛和油脂之后下锅煮，煮开以后捞出放入清水里加入少许的盐反复揉搓两次，揉到没有油脂为止再放锅里按着水和猪皮2—1的比例，用中小火熬制一个小时左右就可以出锅了。
14小时前
丿墨眉浅浅 2星
共回答了286个问题 评论
做皮蛋需要小火慢炖。那么需要煮透了就化了，需要两个小时。做皮冻是一个慢工。这是心急不来的。可以加入一些胡萝卜小丁。适量的绿色菜豆子。
12小时前
金錢控 3星
共回答了337个问题 评论
肉皮做一般都要熬制1到2个小时，这样可以充分的把肉皮中的胶质熬出来，做出的冻筋道好吃
9小时前
回答问题
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