茄子炒蒜薹怎么做好吃

途过千山 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

左脸的心痛 5星

共回答了54个问题采纳率：91.2% 评论

1、将茄子切成条，放入盆中，撒盐腌15分钟(炒的时候就不用再放盐了)。

2、青椒、红椒切丝，肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。3、锅中倒油，下入姜丝煸炒。4、再倒入肉丝炒。5、肉丝炒熟后盛出。6、锅中倒少许油，倒入茄子翻炒。7、炒至茄子变软，加入酱油，加一点水闷一会(我喜欢吃软一点的茄子，所以闷得时间长点)。8、再倒入炒好的肉丝。9、放入青红椒丝翻炒一会。10、出锅前放鸡精调味，炒匀盛出。

17小时前

49
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com