腊猪腿家常做法

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主料：青椒15克、腊猪腿200克

辅料：姜丝5克、食用油5毫升、盐2克、鸡粉1克

炒腊猪腿的做法：

1.青椒去蒂去种切段，姜丝，腊猪腿切段备用。

2.锅中倒油，加入姜丝，倒入腊猪腿，翻炒均匀。

3.倒入青椒，盐，鸡粉，翻炒均匀。

4.盛到盘子里即可。

19小时前

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城市会说谎 2星

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主料 ：豌豆200g，冬瓜300g，

辅料 ：葱适量，姜适量，大料适量

调料 ：油适量盐适量

具体做法：

1.腊猪腿斩成小块

2.坐锅烧水，冷水把腊猪腿下锅，煮出多余的盐份捞出备用

3.葱，姜，大料备好

4.另起锅烧水，加入葱，姜，大料

5.把煮出多余盐水的腊猪腿放入

6.豌豆洗净

7.也放进锅里一起煮

8.冬瓜切块

9.汤锅里骨头软了，就可以放入冬瓜煮至冬瓜软了即可

10.腊肉本身很咸，所以不用放盐了，也不用放多余的调料，尽情地享用这美美的腊猪腿肉吧

小贴士

腊猪腿很咸，冷水下锅焯水，把里面的盐水煮出来，这样会减少咸味。

17小时前

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