包肉粽子的糯米怎么拌好吃

只让迩赖 1个月前 已收到4个回答 举报

凋零的残枝 4星

共回答了431个问题采纳率:95.2% 评论

1、将糯米淘洗干净,用淹没糯米的水浸泡上2-3小时左右,让糯米充分浸润;

2、将糯米捞出,并沥干水分,按照一定比例依次加入老抽、糖、香油、耗油等调料;

3、充分搅拌,腌制2小时左右,再加入蛋黄、火腿、腊肉、腌制的五花肉等馅料,搅拌均匀后即可用来包粽子。

8小时前

9

兲生丽质 2星

共回答了278个问题 评论

先用三肥七瘦的肉馅加上葱姜蒜料酒

6小时前

1

侧过脸 4星

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包肉粽子的糯米先要淘洗干净之后放上生抽,少许放点老抽上色,一点盐,再放点白糖拌好之后静置五,六个小时后再包,这样包出来的粽子才入味

3小时前

41

若背叛离心 2星

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包肉粽子的糯米一定要加入酱油才好吃 

21小时前

20
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