甘蓝和木耳怎么做好吃

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七弦鸣动 2星

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主料

水发木耳100g

绿甘蓝1个

辅料

葱花小段

味极鲜1勺

盐少许

油2勺

1. 木耳提前泡发,一般6小时。其他食材备好

2. 甘蓝洗净,撕成小块,这一步很关键哦。葱花切碎

3. 锅置旺火上,烧热放油葱花爆香

4. 放入甘蓝,翻炒2分钟

5. 放入木耳继续翻炒2分钟

6. 加少许味极鲜,根据情况可适当加少许热水,不要糊了。

7. 炒熟,加盐,出锅

2小时前

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