南璃北繁 5星
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主料
青椒3个
莴笋1根
辅料
盐适量
生抽适量
调料
油适量
醋适量
鸡精适量
步骤
1青椒去蒂去籽，洗净后，切大块；莴笋去皮，洗净，切片；
2炒锅烧热后，倒入适量油烧热；
3将莴笋放进锅里翻炒至8分熟时，放入青椒翻炒；
4调入适量香醋；
5调入适量生抽，翻炒均匀；
6调入适量盐；适量鸡精；
7关火，翻炒均匀；起锅，装盘；
3小时前
鉮嘸炷 4星
共回答了410个问题 评论
主料4人份
莴笋1个
辣椒各1个
食用油15克 盐5克 鸡精5克
步骤1
莴笋一根，剥皮去老叶，洗净备用
步骤2
莴笋切菱形块，辣椒切菱形块
步骤3
热锅烧油
步骤4
待油开，下入莴笋和辣椒快速翻妙2分钟
步骤5
加入盐，鸡精翻炒1分钟，即可出锅
1小时前
回答问题
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