莲花菜和牛心菜的区别

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莲花菜一般指的是甘蓝,是十字花科、芸薹属下的一种植物,是一年生或者是两年生的草本植物,也是二年生的草本,矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,呈绿色或者是灰绿色,

牛心菜主要是以腌制食用为主,而包菜以炒食为主;牛心菜是人们对绿色包菜的一种叫法,而包菜下有较多的品种,其中紫包菜是较有代表性的一个存在。

11小时前

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叶片以及口感不同。

一、牛心菜其叶片宽大,无毛,具蜡粉,球叶脆嫩、微甜无异味,鲜食爽口,其色泽嫩绿,开胃健脾,是一道极其上乘的佳肴。

二、牛心菜,书名结球甘蓝,是一种抗性强、易栽培的稳产高产蔬菜。牛心菜是2年生蔬菜,一般栽培面积大,供应期长

9小时前

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