猫眼螺蒸多久

女生忆有梦 1个月前已收到4个回答举报

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猫眼螺蒸15分钟就可以吃了。

猫眼螺是海螺的一种，猫眼螺因其形似猫眼而得名，其壳体厚重，有光泽，除少数有浅纹外，整个壳体平滑。

猫眼螺清蒸做法如下:

1.将猫眼螺清洗干净，放入锅中蒸熟。（可以放几片生姜）

2.然后将油、姜、醋调成汁蘸着吃，会特别好吃。

21小时前

共回答了346个问题评论

需要煮十二分钟左右。

煮螺的做法

用料：主料：海螺500克、辅料：葱半根、料酒适量、盐少许、花椒少许。

做法：

1、海螺加盐泡20分钟去沙。

2、控水。

3、大勺加水，葱、花椒。

4、放入干净的海螺。

5、大火烧开。

6、小火煮5分钟。

7、出锅配上蒜酱油，醋。

以上信息希望可以帮助到您，供您参考。

19小时前

共回答了67个问题评论

猫眼螺一般煮15分钟即可。

之所以叫猫眼螺是因为其完全石灰化的口盖圆凸为亮深绿色，如同猫眼一般而得名。另外猫眼螺的螺肉不仅可以食用，其外壳还可以当做雕刻艺术品，具有一定的收藏价值。

猫眼螺一定要煮熟透才能食用，否则会对身体产生不利影响，另外在煮开后最好加入2-3滴食醋或香油，这样可以使螺肉更容易挑出。

猫眼螺一般用冷水下锅煮，这样煮出来的螺肉口感会更好一些，而热水下锅煮，海螺会因为突然碰到热水而缩回壳尾部，这样煮出来的螺肉会比较硬，口感也不好。

16小时前

共回答了487个问题评论

一般是5分钟，到10分钟就可以了，不能太久，太久了，肉收缩了！

12小时前

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