高压锅压牛肉最忌讳2个调料

爱酱萌酱 2个月前 已收到1个回答 举报

铱嘫噯伱 2星

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在炖牛肉的时候,这2种调料不能放,它们就是八角和花椒。否则就会毁了一锅肉,口感不鲜嫩还发柴,而且腥味也挺重的。如果各位感觉自己炖出来的牛肉不好吃,不放这2种调料再试试。

【炖牛肉】需要的食材:牛肉、土豆、西红柿、葱姜、生抽、盐、白糖、蚝油、料酒、老抽、香叶1、准备一块新鲜的牛肉,切成小块,然后清洗干净。炖牛肉的话,我建议大家用牛腩,吃着更嫩,老人和小孩也能吃。

11小时前

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