草草花花 2星
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1、用赠送的搓条打磨甲面。
2、用酒精棉片清洁这两步很简单但是一定要做！干燥的甲面才能让果冻胶乖乖呆在上面。
3、选果冻胶：选择和甲面差不多大小的但是四周能留1mm左右的这是最合适的大小。
4、先不要急着贴 一定要通过按压（辅之连搓带抹）的方式把果冻胶和甲面之间的缝隙和气泡赶走（就跟贴手机膜一样的道理）果冻胶是有延展性的 所以你要按压它延展至补齐刚才给四周留的缝隙。
5、全部按压好之后撕掉果冻胶上面的塑料膜 然后拿着穿戴甲片抵着指甲后缘45度从上往下按压（位置贴好之后一定要大力按压让甲片和果冻胶之间也没有缝隙）。
6、这样就完成了
21小时前
小果冻 1星
共回答了192个问题 评论
一、原料果冻粉、塑料包装袋、柠檬酸、香精、白糖、食用色素、甜蜜素、琼脂、卡拉胶、氯化钙食品防腐剂、果冻杯、袋等。
二、工具不锈钢器皿、封口机。
三、配方一：果冻粉300克，柠檬酸50-100克，白糖10斤，或甜蜜素适量（代替白糖），柠檬型、菠萝型、香蕉型等等，各种香型的香精适量，食用色素适量，水150公斤；配方二：果冻粉3克，水1500克，白糖100克，苯钾酸钠0.8克、柠檬酸1克。四、生产工艺采用配方①生产：先把水放入不锈钢器皿骨加热，加入白糖，搅拌15分钟，水烧至100℃后，把器皿离火拿开，降温至80℃，加入果冻粉，朝一个方向反复搅拌15分钟，使果冻粉完全溶化，接着用30-40目尼龙网把果冻胶溶液过滤成为透明状果冻胶，等温度降至70-75℃时，加入柠檬酸、食用香精、食用色素、反复搅拌（控制温度在70℃左右），色素和香精可任选，可把果冻胶分成几份，按需要分次加入色素和香精，做成不同的口感，不同色彩的果冻，同时，可在果冻胶中加入五彩珍珠球或碎菠萝渣，成为可以吸的五彩珍珠果冻、菠萝果冻，加入奶粉则成为奶冻。然后，把果冻胶装入塑料杯或袋内，用封口机封口，再用水煮法或蒸汽法用90-100℃温度灭菌5分钟（把封口后的果冻放在水中煮5分钟），冷却后即为成品。
19小时前
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