上汤菠菜是荤菜吗

都媞伱 3个月前已收到7个回答举报

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1、上汤菠菜不是荤菜。

2、上汤菠菜只是将菠菜放入各种汤汁中涮熟，这道菜主材仍然是菠菜，而汤汁只是配料。

3、菠菜作为鲜食和加工蔬菜，在世界各个国家均广泛种植，也是我国广泛分布和普遍食用的蔬菜之一。

12小时前

共回答了439个问题评论

不是，上汤菠菜是素菜。

菠菜（学名：Spinacia oleracea），别名波斯菜、赤菜根等，是藜科菠菜属一二年生草本双子叶植物。菠菜作为一种普遍食用的绿色蔬菜，在全世界范围内广泛种植，中国是世界上最大的菠菜种植及消费国家。

11小时前

共回答了195个问题评论

不是荤菜。

上汤菠菜以菠菜，草菇为原料的菜品

上汤菠菜是用菠菜为主要材料制作的一道色香味俱全的家常菜。此菜色泽艳丽，口味鲜美。做法属烧菜类。

8小时前

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1 不是荤菜
2 因为上汤菠菜是以菠菜为主材料，汤汁中可能会加入少量的肉类或者鱼类提味，但这并不影响其本身属于素菜的属性。
3 上汤菠菜营养丰富，富含维生素C、铁质等营养成分，是一道健康美味的素菜。

4小时前

共回答了89个问题评论

不是荤菜。菠菜是绿色蔬菜，不会因为加了什么汤汁变成荤菜的。无论怎么添加，改变不了蔬菜的属性。菠菜是我们常吃的蔬菜。

21小时前

共回答了411个问题评论

不是荤菜

制作方法

⒈ 菠菜洗净。葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。

⒉ 锅中加水，将菠菜氽水，捞出装盘。

⒊ 锅中加上汤，加配料和调味料，烧开，倒在菠菜上即可。

15小时前

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上汤菠菜是荤菜，菠菜是补血良品，它所含的微量元素铁和叶酸可以促进血红蛋白的合成，所含的维生素C则可以帮助铁元素的转化和利用，对防止缺铁性贫血的出现有很大的帮助。

8小时前

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