楚楚不可怜 2星
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高筋面粉中加入一点盐，然后倒入120克的热水，边倒边将面粉搅拌成面絮状
等到碗里搅拌到没有干面粉后，开始用手掌心的力量，将面絮揉成光滑的面团。
揉好的面团盖上保鲜膜，静置20分钟左右，让它变得更松软
醒好的面团去掉保鲜膜，放在揉面垫上，搓成长条的样子
接着把面团切分成大小均匀的面剂子。这里我一共切了12份，做了12张薄饼。
在揉面垫上撒上干面粉防粘，将面剂的切面向上，按扁。
将所有的面剂子都擀成薄饼形状，这里你们可以擀的薄一点、大一点会更好吃。
12小时前
糟糕也迷人 3星
共回答了349个问题 评论
1. 面粉加入适量的水和成面团
2. 分成若个小面团
3. 擀成圆形
4. 锅中放入适量的水，等水开后放入烙饼
5. 全部熟了
6. 一张一张分开就可以吃了
11小时前
回答问题
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