清炖菠菜的家常做法

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材料:菠菜500克、猪油(炼制)25克,酱油3克,盐3克,味精2克,姜4克各适量。

方法1/材料:菠菜500克、猪油(炼制)25克,酱油3克,盐3克,味精2克,姜4克各适量。

方法2/菠菜洗净,切成1.7厘米长的段,并用水略焯捞出,放入凉水冲凉控干。

方法3/汤锅内放入猪油置火上烧热,加姜末、酱油。烹出香味后,随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。

13小时前

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