择城终老 1星
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烤箱预热的温度取决于所烤的食物种类和烤出理想效果的需要。一般来说,烤蛋糕、鸡肉等食材需要预热至180℃以上。当然,对于其他薄脆类食物,如披萨、曲奇等,预热的温度可以更高,达到200℃以上。
若只需烤一些小份量的食物,比如面包片、面条等,则可以将预热温度设置在150℃左右,既可以保证烤出脆香的口感,又能够避免食物烤焦糊黑。总而言之,要想烤出一道美味的佳肴,合适的预热温度是非常重要的,需要结合自身烘焙经验和被烤食材的特点,合理地选择预热温度。
18小时前
一念一轮回 3星
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烤面包烤箱预热120度,烤蛋糕烤箱预热100度。
16小时前
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