怎么蒸螃蟹步骤

蜕变的空气 3个月前 已收到1个回答 举报

妖娆的卑钕 1星

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主料:河蟹250g 辅料:紫苏梗适量、白砂糖适量、香醋适量、小葱适量、姜适量、生抽适量步骤:

1、螃蟹两只。

2、紫苏梗。浸泡一下,洗清备用。

3、蟹上放紫苏梗。

4、放几片姜。

5、上保鲜膜。上锅蒸熟。蟹可以随便放,外面水进不去的。比不加膜要多蒸一些时间了。打开后没有水的。

6、葱,姜,切小丁,加糖提鲜用。

7、先加生抽,小火煮一下,不要烧开。凉后加香醋。

8、装盘。

9、配上蘸汁享用。

18小时前

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