浑噩自知 4星
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食材:丝瓜280克,辣椒4个,花椒6粒,葱花8克,生抽1勺,蚝油1勺,盐4克,鸡精少许。
做法:
1.丝瓜切片备用。
2.辣椒改刀备用。
3.起锅烧油放几粒花椒和葱花炒香
4.下入辣椒和丝瓜。
5.翻炒均匀后加生抽,耗油。
6.翻炒两分钟加盐,鸡精翻炒均匀即可。
14小时前
老头子木马 1星
共回答了104个问题 评论
主料:
丝瓜一条
青椒一个
辅料:
油适量、盐2克、大蒜2瓣、生抽适量
做法与步骤:
1、将丝瓜去皮后切成滚刀块,将青椒切成丝。
2、锅中放入适量油,放入蒜片爆香,再放入青椒翻炒一下。
3、放入丝瓜翻炒均匀。
4、加入适量食盐,翻炒至丝瓜八成熟,加少许清水。
5、搅拌均匀,出锅装盘就可以吃了,非常美味。
12小时前
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