唅淚聽雨 4星
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蛋糕品种很多，爱吃甜食的人都爱吃蛋糕，具体哪种最好吃？这还得看个人喜好，下面我介绍几种比较多人喜欢吃的。
1.黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是德国著名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等，它融合了樱桃的酸，奶油的甜，樱桃酒的醇香，完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。
2.意大利提拉米苏
提拉米苏长城浸透了Espresso咖啡与酒Brandy，质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干，一层混合了Mascarpone cheese（最适合专门用来做Tiramisu芝士）、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊，层层叠上去，上头再撒一层薄薄的可可粉…这就是提拉米苏，它带给人们层次丰富的口感，咖啡、酒、芝士、可可层层叠叠，相互混合，令人难以阻挡它的美味。
3.慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点，外形色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果，是一种奶冻式甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。冷冻后食用，其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样，属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
还有长崎蜂蜜蛋糕，欧培拉蛋糕，哈根达斯等等，很多种美味的蛋糕，赶紧去尝尝吧，找到一款你最喜爱的蛋糕。
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