拉的眼泪 2星
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1、冰箱冷藏保存:吃不完的葫芦放到冰箱冷藏室可以保存三天左右的时间,总的时间不要超过5天,发现西葫芦变味了,或是有一些黏稠的液体,代表着葫芦出现变质,不能再食用了。
2、焯水冷冻保存:葫芦切成想要的形状之后,放到水里面焯熟,去除掉里面的水分,装入到干净的保鲜袋当中,放到冰箱的冷冻室即可,等到想要吃的时候拿出来用热水煮一下就能恢复口感
13小时前
梦醒旧景 4星
共回答了424个问题 评论
1.
新鲜的西葫芦放在室内阴凉通风的地方进行保存,保存过程中不要让西葫芦沾到水,同时也不要随意移动和磕碰西葫芦。
2.
将新鲜的西葫芦表面的水分擦干,用保鲜袋装好,放到冰箱的冷藏室即可。
3.
将西葫芦切片,撒盐腌制20分钟,倒出西葫芦中腌出来的多余水分,用保鲜袋或食品袋装好。一次吃多少就用一个保鲜袋装多少。吃的时候不需要解冻,拿出来直接炒即可。
11小时前
谁又曾想忘 1星
共回答了116个问题 评论
切片晒葫芦瓜干也可以切片焯水后装袋冰箱冷藏等。
葫芦瓜又叫“瓠瓜”,是农村常见的一种瓜菜。葫芦瓜含有丰富的蛋白质、维生素C以及钾、钙、磷等微量元素。新鲜的葫芦瓜清香可口,不管是清炒、炖汤还是做馅,都很好吃!晒干后的葫芦瓜,不仅特别耐储存,口感也更佳!
提醒大家在购买葫芦瓜时务必要睁大眼睛注意辨别,不要购买形状如白炽灯泡、外形凹凸不平的瓠瓜。在加工、烹制瓠瓜前应用舌尖舔尝有无苦味,若有苦味不能食用,一旦发生食物中毒,应立即就近去医院。
8小时前
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