油炸羊肉串怎么腌比教嫩

谁卜懂寂寞 3个月前 已收到1个回答 举报

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答:将羊肉切成薄片,然后加入适量盐、胡椒粉少许、百里香、白酒、蒜末、芥末酱培3~4小时入味后,在用竹签串好备用.

在平底锅放少许油用中火加热,放入羊肉串炸至1~2分钟,再翻面炸至焦黄色7~8分熟,放至盘中即可.

1小时前

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