春风温柔 3星
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食材:牛骨髓 3根、土豆 1个、胡萝卜 1个、姜 1块、大葱 适量、盐 适量。
1,准备好所需要的原材料,将牛骨髓浸水20分钟,土豆和胡萝卜去皮、洗净备用。
2,土豆和胡萝卜切成块。
3,葱也切小块,将切成丝。
4,将牛骨髓捞起来,放到沸水中焯一下,再捞起,也切成小块。
5,锅内加油,下葱花炒几下后倒入土豆和胡萝卜炒2分钟后加水。水开后下切好的牛骨髓和姜丝,加盖小火炖,最好炖就一点,最后临出锅加盐,鸡粉调味即可
22小时前
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