猪油花生汤怎么做

樱花漫 3个月前 已收到4个回答 举报
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晚上的惬意 3星

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1、花生洗净，泡在盐水中，浸泡2~3小时；猪蹄洗净后，斩成块。

2、锅中倒入凉水，将猪蹄块放入，大火加热至水沸，煮约10分钟，至其血沐完全渗出，捞出沥干。

3、净锅中放入猪油，然后将3块姜片和蒜瓣炒香，再加入猪脚，炒至半熟最后加料酒，炒香。起锅待用。

4、将泡好的花生洗净，花生、姜片、猪脚一齐置瓦锅内，文火慢炖1小时至猪脚熟。

5、调味，盛出，喜欢的就加点香菜或者葱末，饮汤食肉。

9小时前

5

世人情事 2星

共回答了24个问题 评论

1.花生炒好去外皮。

　　2.放入料理机中加入白糖打成粉末。

　　3.取猪油放入打好的花生末。

　　4.用勺子搅拌均匀。放入冰箱冷藏至稍稍凝固。

　　5.将温水加入糯米粉中搅成絮状。

　　6.再用手揉成软硬适度的面团。

　　7.将花生馅取出揉成等份小团。

　　8.将糯米面搓成小圆团。

　　9.用母指轻凹一个小洞，慢慢整形。

　　10.放入花生馅，用手指慢慢往上推挤收口。

　　11.轻轻搓圆。

　　12.包好的汤圆。

　　13.锅中放入适量的水，加入几片生姜。

　　14.水滚后放入汤圆。

　　15.煮至汤圆全部浮起后转中火煮一分钟即可出锅。

7小时前

5

小子只爱你 1星

共回答了150个问题 评论

1/3把大米和花生洗干净然后按一定比例放入搅拌机中 再加入适量的水进行搅拌 直到汤汁变浓稠 变白

2/3然后倒入锅中 加入少许的猪油和少许的盐 用小火熬制 直到锅中冒小泡 香味出来即可

3/3注意一定要不停的顺时针搅拌 才不会让锅底烧糊

4小时前

17

倣吥開 4星

共回答了474个问题 评论

猪板油切小块卤油，放冷

步骤 2

space

花生炒熟，冷了去皮，切碎

步骤 3

space

碗里放入花生碎，绵白糖，猪油，拌匀。糯米粉用热水揉好，稍微软一些

1小时前

6
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