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运输方法
运送黄鳝的方法一般有两种,即带水法和干运法。运输率高低决定于运输技巧,下面介绍几种运输方法。
1.简易干运法 干法运输不同于带水运输,干法运输不仅可防止黄鳝相互间受挤压,更便于搬运而且体积小,占用运输容器少,成少率高,一般可达90%~95%。黄鳝离水后,体表有一定的湿润性,通过口腔和皮肤进行气体交换,可维持较长时间的生存。运输的
容器可采用木箱、木桶或蒲包等。在装运黄鳝前,要把容器用清水洗净浸湿,木箱和木桶的底部要铺垫一层湿润蒲包或稻草,以防鳝体互相磨擦损伤。再把捕捉的黄鳝用清水冲洗干净,随即装入容器内运输。在装运时,一定要注意,每个包装容器所装的黄鳝重量不能过量,防止黄鳝被压死或闷死。在使用木箱、木桶装运黄鳝时,要在四周的盖上打几个洞也,便于通气。为了保持鳝体湿润性,运输途中每隔3~4小时取清水淋一次。炎热的夏季,运输时更要注意降温,可直接在鳝体上洒些凉水(地下井水也行),或在装鳝容器盖上放些冰块,使其逐渐融化滴落到鳝体上,保持一定的湿润性。
2.利用铁皮箱和木盆运输 铁皮箱一般采用白铁皮加工而成。该种容器便于重叠堆放,比较适宜长途运输。铁皮箱的大小一般为长80厘米,宽40厘米,高20厘米。上口的周沿装有网罩,网罩宽10~15厘米,网目小于5毫米。每箱可装运20~30千克黄鳝,成活率可达90%以上。
木盆较便于在市场上销售时临时存放黄鳝,也就是利用其他容器把黄鳝运到市场后,再倒入大木盆出售。该种盆多数是圆形,直径60~80厘米,盆的上口四周加一个网罩,网罩宽10~15厘米,网目也小于5毫米的。每盆可存放黄鳝15~20千克。换水时最好先用自然池塘的清水,便于黄鳝适应,提高成活率。
3.采用小竹篓和蛇皮袋运输 采用竹篓和蛇皮袋运送黄鳝是我国农村一种较为传统的方法。小竹篓上方装有盖子,可吊在人的腰带上,小巧玲珑,也可作为晚间捕捉黄鳝存放的工具;一旦去市场销售,可背着行走,非常轻松方便。每个小竹篓一般放鳝3~4千克,稍大些的篓子可装5千克左右。在运送途中注意在鳝篓内上方放少量洗干净的水草,保证鳝体一定的湿润性,以提高运输成活率。
为了避免鳝体过分受挤而降低成活率,选择蛇皮袋运送黄鳝,最好不要用人工挑、抬或在自行车两侧担运,一般采用三轮车、汽车或轮船运送。其方法:每袋的装鳝量为袋容积的1/3左右,并用细绳把袋口扎紧,以防鳝逃。首先在车板上放2~3厘米厚的水草,再把
4小时前
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1.运输工具
运输容器有木桶、泡沫箱、铁皮箱等。一般用泡沫箱效果较好,成本低,重量小,能堆放,易于保温。泡沫箱规格以50cm×40cm×25cm较好,规格太大,搬运不方便,泡沫箱易坏;规格太小,占用空间太大,操作费事。当然,还可按运输工具(面包车、农用车等)的具体尺寸适当加以调整。泡沫箱内垫以塑料薄膜,以防渗水;盖上等距离打几排洞,以便透气。
2.饥饿
黄鳝运输前一定要让黄鳝在水泥池、塑料盆、薄膜围隔池等暂养池中饥饿1~2天,使其腹部排空。
3.高密度锻炼
在2~3天内逐日增加盛放密度,直到10kg/平方米,让黄鳝逐步适应高密度环境,期间不要喂食,并勤换水。
4.梯级降温
黄鳝运输温度在10℃~15℃较好。如果温度较高,一定要梯级降温,即每次放入较前一次低2℃~3℃的水中浸泡10~30min不等,随着浸泡次数的增加而缩短浸泡时间,直到水温降到10℃~15℃。
5.严格控制运输密度
每箱放鳝种不宜超过10kg,要求黄鳝的高度小于15cm,鳝与水的重量比为1:1,并按照温度和黄鳝规格采取不同的措施,一般大鳝种密度较大,小鳝种密度较低;温度高时密度较低,温度低时密度较高。
6.容器内放好鱼巢和冰块
鱼巢用消毒过的塑料袋较好,可起到隔离黄鳝和在运输途中支撑黄鳝身体的作用。水草因呼吸作用消耗水中氧气,在长途运输中最好不用。冰块勿直接放置,用饮料瓶装满水在冰箱内冻成冰以后放入泡沫箱中,并稍旋松瓶盖让冰水缓慢滴出逐渐降温,每个泡沫箱可放2瓶。洒入恶喹酸1g/立方米或庆大霉素4万单位/L。然后将处理好的鳝种放入容器中,盖上盖子,并用胶带包扎作好标签或记号。
7.运输时间
一般在早晨或晚上起运,最好趁阴雨天运输。
8.换水和分池
黄鳝运输途中看水质和气温情况,可以换1~2次水。到达目的地后要及时消毒分池,饲补复合维生素和增强免疫力的中药如金银花、黄芪、茯苓等。
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