广东鱼蛋怎么煮才好吃

愛恴朲 3个月前 已收到2个回答 举报

祖宗要上天 2星

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先将一盒鱼蛋去壳,然后将鱼蛋用刀将它们打碎,放入碗里。

接着将清水加入鱼蛋,然后将姜、葱、料酒、胡椒粉、盐等调料加入,搅拌均匀至鱼蛋碎片溶解。

接下来将鱼蛋翻炒10秒钟,把混合物翻到凝结在一起,盛入碗里即可。

5小时前

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嗳你不后悔 2星

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清蒸目鱼蛋

材料:咸目鱼蛋,料酒,白糖,鸡精,葱.

制作/:

1:将咸目鱼蛋浸泡一天,洗干净.

2:将目鱼蛋加点水先上蒸锅上蒸15分钟,然后把蒸出来的咸水倒掉.

3:然后加入料酒,白糖,鸡精,再上蒸锅蒸15分钟撒上葱花即可.

3小时前

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