香葱拌面做法简单又好吃

年华易碎 3个月前 已收到2个回答 举报

毇搣嬡凊 2星

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食材:挂面 200g 、 水 70ml 、 葱花 适量 、 植物油 适量 、 酱油 适量。

做法是:

1.汤锅煮开水后,下面条煮熟。

2.煮熟的面条过冷水后捞出备用。

3.平底锅放油烧热,葱花放入锅中炒香,加入适量酱油。

4.把面条倒入锅内搅拌均匀,即可。

4小时前

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伤心七寸 3星

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主料

刀削面适量,红萝卜丁适量,青豆适量,小葱适量,花椒适量,秋葵适量,玉米粒适量,鸡肉肠适量,姜片适量

辅料

蚝油适量,白胡椒粉适量,糖适量,老抽适量

步骤

1.锅中水烧开后放入面条煮熟

2.姜切片,秋葵、肠、洋葱切粒

3.锅中注油,加入葱、姜、花椒慢火熬制葱油,熬至葱姜金黄,将所有材料捞出,锅中只留油

4.蚝油和糖、老抽、白胡椒粉混合搅匀

5.把肠、洋葱倒进葱油中炒香,然后倒入搅匀的调料汁搅匀,片刻就可关火

6.面条煮好捞出在冻水中冰一下,控干水分

7.蔬菜粒在开水中煮两分钟(也可在面条快熟时倒进锅中一起煮),加入面条中,倒上炒好的葱油酱

8.搅拌均匀一碗香喷喷的面就做好了

2小时前

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